3D Baskı Temelleri: Çikolatayı 3D Basabilir misiniz?

Bazıları için aptalca bir soru gibi görünebilir, ancak o kadar da mantıksız değil. Çikolata eritilebilir, şekillendirilebilir ve ardından sertleştirilebilir, bu gerçekten 3D baskının temelidir. Çikolatayı 3D olarak basmak mümkündür, ancak bazı uyarılar var. Birincisi, özel bir makineye ihtiyacınız olacak. Bastığınız çikolatayı sadece filament kalıntılarıyla kirletmek istemezsiniz, aynı zamanda süreç de biraz farklıdır.

Çikolata ile 3D baskı

Çikolata, filament benzeri bir FDM plastik makarasına dönüştürülemez. Bu, ekstrüde edilemeyeceği anlamına gelir. Bunun yerine çikolata bir kartuşa yerleştirilir ve daha sonra bir şırınga ile sıkılır. Çikolata çok düşük sıcaklıklarda eridiğinden, sıcak ucun normalde FDM 3D baskı için olduğu kadar sıcak olması gerekmez. Ana zorluk, genellikle düşük ortam sıcaklığında yazdırarak yapılan tekrar sertleşmesini sağlamaktır.

Teknik olarak çikolata basmak için gereken yazıcı sınıfı kalın hamurlu bir yazıcıdır. Bunlar, filamentler yerine macunları işlemek ve daha geniş bir meme kullanmak üzere tasarlanmıştır. Bu macun yazıcılar, kurabiye hamuru, krema ve hatta et basmak için kullanılabilir. Doğru kıvamda macun haline getirilebildiği sürece basılabilir. Kalın bir macun olduğundan, normal 3D baskı ile alacağınız çözünürlüğün aynısını elde edemezsiniz. Yine de aynı havalı ve ilginç şekilleri yapabilirsiniz.

Yine de dikkate alınmaması gereken önemli bir endişe, ortaya çıkan çikolatanın yenilebilir olmayabileceğidir. Etrafta çikolata basabilen çok sayıda 3D yazıcı bulunmamakla birlikte, en az biri – ZMorph VX Full Set – kalın macun ekstrüderiyle basılan ürünlerin yenilebilir olarak onaylanmadığı konusunda uyarır. Bu, özel çikolata veya gıda yazıcılarından çok çok işlevli yazıcılar için bir endişe kaynağıdır. Yemeğinizin standart filamentleri oluşturan bazı kimyasallarla kirlenmesini gerçekten istemezsiniz.

3D baskı çikolata mümkündür, ancak sonuçlar istediğiniz kadar yenilebilir olmayabilir. 3D baskılı çikolata yaptınız mı? Aşağıda nasıl gittiğini ve tadı nasıl olduğunu bize bildirin.